MINHAS RECEITINHAS INTEGRAIS LIGHT...

Bom, como eu sempre gostei de cozinhar, esse foi talvez o meu maior problema com a obesidade, haha
Resolvi mudar minhas receitas, então peguei receitas normais e fui transformando em light e integrais...
Já fiz bolos, sobremesas, panquecas... e essas são algumas das receitinhas que vou postar aqui hoje, espero que gostem...

BOLO DE LARANJA INTEGRAL LIGHT

3 xícaras de 200 ml de farinha integral
2 ovos
2 colheres de sopa bem cheia de adoçante forno e fogão
2 colheres de sopa de margarina light
400 ml de suco de laranja
1 xícara de granola (pode ser aveia) mas é opcional.
1 fermento em pó

Modo de fazer:
Colocar tudo no liquidificador, menos a granola e o fermento...
Bater bem, quando a massa estiver pronta, colocar a granola e o fermento em pó e mexer bem COM A MÃO, pronto, colocar na forma untada, e deixar no forno por mais ou menos 1 hora, pq a farinha integral demora mais do que a normal para assar..
Ah eu fiz uma calda: 
1 copo grande de suco de laranja, 1 colher de maisena, e 1 colher de adoçante forno e fogão...

BOLO DE CENOURA INTEGRAL LIGHT

Ingredientes:
-2 cenouras médias
-2 ovos
-2 colheres de sopa de adoçante Forno e Fogão
-2 colheres de sopa de margarina light
-200 ml de leite desnatado quente
-2 1/2 xícaras de farinha de trigo integral
-1 fermento Monopol

Modo de Fazer:

Colocar no liquidificador todos os ingredientes, MENOS, a farinha e o fermento,
Bater tudo, depois aos poucos acrescentar no liquidificador a FARINHA, dar uma misturada, vai ficar uma massa parecendo aquela ração humana, lembram? haha
POR ÚLTIMO, colocar em cima da massa o fermento, largue 1 colher de sopa rasa de água em cima do fermento e misture na massa, tudo isso pode ser feito dentro do liquidificador. Depois untar a forma com margarina light, e colocar a massa, ah O BOLO DEMORA UM POUCO MAIS DO QUE OS NORMAIS, em torno de 1 hora e meia no forno com a temperatura em 250º.

PANQUECAS INTEGRAIS LIGHT

• Massa:
• 1 xícara de leite desnatado
• 1 ovo
• 1 pitada de sal
• 1 colher (sopa) de margarina light
• 1 xícara de farinha de trigo integral bem cheia
• 1/2 colher (chá) de fermento químico em pó
• 1 colher (chá) de margarina light, para untar a 
• frigideira antes de colocar a massa...
• Modo de Preparo:
• Colocar tudo no liquidificador e bater.

Recheio:

Carne moída, sal e alho a gosto,

1 cebola ralada,

e um molho pronto ZERO.

Mas pode fazer recheio de frango com requeijão light, de legumes, faça o de sua preferência.

BOM TENHO MAIS RECEITINHAS MAS POR HJ SÃO ESSAS... HAHAHA

ESPERO QUE FAÇAM E APROVEM, A E TIREM FOTOS PRA EU VER...